食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全涉及食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动，食品安全检测的需求正不断加大，近年来我国食品安全检测行业均保持着15%以上的年增速。
食品安全概念上市公司股票
主板食品安全概念上市公司名单共 7 只
中小板食品安全概念上市公司名单共 12 只
| 股票代码 | 股票简称 | 股票价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 002967 | 广电计量 | 21.51 | 2.43% |
| 002690 | 美亚光电 | 31.98 | 1.49% |
| 002191 | 劲嘉股份 | 7.53 | 1.35% |
| 002086 | ST东洋 | 2.81 | 0.72% |
| 002161 | 远 望 谷 | 5.18 | -1.15% |
| 002170 | 芭田股份 | 6.42 | -1.23% |
| 002030 | 达安基因 | 15.76 | -1.31% |
| 002321 | ST华英 | 2.73 | -1.80% |
| 002584 | 西陇科学 | 6.38 | -2.30% |
| 002299 | 圣农发展 | 21.98 | -2.35% |
| 002153 | 石基信息 | 21.31 | -2.92% |
| 002637 | 赞宇科技 | 11.43 | -3.95% |
创业板食品安全概念上市公司名单共 16 只
| 股票代码 | 股票简称 | 股票价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 300260 | 新莱应材 | 87.25 | 6.14% |
| 300448 | 浩云科技 | 7.10 | 5.50% |
| 300590 | 移为通信 | 13.27 | 1.30% |
| 300165 | 天瑞仪器 | 5.58 | 0.54% |
| 300761 | 立华股份 | 39.41 | 0.18% |
| 300422 | 博世科 | 5.99 | 0.17% |
| 300271 | 华宇软件 | 10.20 | 0.10% |
| 300887 | 谱尼测试 | 38.52 | -0.75% |
| 300012 | 华测检测 | 18.67 | -1.32% |
| 300410 | 正业科技 | 8.52 | -1.62% |
| 300783 | 三只松鼠 | 19.07 | -1.65% |
| 300469 | 信息发展 | 22.97 | -2.17% |
| 300287 | 飞利信 | 3.89 | -2.26% |
| 300942 | 易瑞生物 | 14.43 | -2.83% |
| 300813 | 泰林生物 | 41.10 | -3.13% |
| 300797 | 钢研纳克 | 16.17 | -9.97% |
B股食品安全概念上市公司名单共 0 只
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