23日早盘，“吃喝板块”低开后持续拉升，白酒股震荡走强，舍得酒业飙涨超6%，今世缘涨超5%，泸州老窖、古井贡酒涨超3%，龙头股五粮液涨近2%，贵州茅台涨近1%，高“含酒量”食品ETF（515710）拉升涨超1.5%。
中信证券最新研报认为，春节以来白酒市场表现总体符合预期，行业迎来高确定性复苏。其中，高端酒、地产酒表现更佳，预计23Q1这些酒企的收入和利润将保持双位数以上增长；次高端动销转好但因库存原因及公司总体趋向于寻求快速增长和渠道健康的平衡，预计2023Q1相对平稳，表现有所分化。
大众品方面，国海证券表示，与白酒板块一样，由于去年底以来的快速上涨，大众品板块已经基本完成了估值修复，目前等待业绩以及复苏趋势确认。
公开数据显示，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料主题指数，6成仓位布局白酒，4成仓位布局饮料乳品、调味、啤酒等板块，其中“茅五泸汾洋”权重超50%（贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份），兼顾青岛啤酒、海天味业等啤酒、调味品龙头。
风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，投资需谨慎。
