3月24日晚间，海天味业披露2021年年度报告。受疫情持续影响，公司营收同比增速创上市以来新低，扣非净利润增速创2010年以来新低。
财报数据显示，海天味业2021年实现营收250.04亿元，同比增长9.71%，营收同比增速创上市以来新低。
归母净利润66.71亿元，同比增长4.18%；扣非净利润64.3亿元，同比增长4.09%，扣非净利润增速创2010年以来新低。
归属于上市公司股东的净资产234.02亿元，同比增长16.61%；整体净利率26.68%，同比下降1.44个百分点。基本每股收益1.58元。公司拟向全体股东每10股派发现金股利7.6元(含税)，每10股派送红股1股(含税)。
细分产品方面，报告期内海天味业酱油、蚝油、酱三大核心品类以及全国各主要市场基本保持了稳定的发展，其中酱油实现营收141.88亿元，增长8.78%，蚝油实现营收45.32亿元，增长10.18%，酱料实现营收26.66亿元，增长5.61%
按渠道看，线下渠道收入提高7.73%至228.92亿元。线上渠道收入增长85.20%至7.04亿元。线上成本也增长134.71%。
对于业绩表现，海天味业表示2021年是公司三五规划的第三年，也是极其困难的一年，这一年外部环境发生了非常大的变化，新冠疫情余波未平、消费需求疲软、各种原材物料价格上涨、社区团购恶性竞争、限电限产导致供应趋紧等等，企业经营环境复杂而严峻，公司面临前所未有的挑战。
公司表示，面对市场的变化，公司调动营销团队和经销商团队加快转型，从存量中抢夺增量，在保证主体渠道稳定发展的同时，公司在下半年加速在新零售渠道的布局和发展，加强了对社区团购、时达到家平台、各大平台电商的深度合作，并初显成效。
报告期内，海天味业继续保持在调味品行业的龙头领先地位，产销量分别为430万吨、433.5万吨，其中海天酱油总产量达到265万吨，产销量连续二十五年名列行业第一。海天蚝油总产量达96万吨，公司有效抓住蚝油全国化和居民消费的发展机会，实现蚝油领先优势的进一步扩大。
海天味业表示，报告期内公司酱油、蚝油、发酵酱、料酒等多个品类的市场规模处于领先甚至绝对领先的领导位置，为保障公司“三五”及未来生产销售的发展，公司进入全国化产能布局新阶段。
具体而言，高明，宿迁等原有生产基地继续稳定增产，高明基地酱油、酱等产品年产能增加30万吨；宿迁基地蚝油、醋等产品年产能增加20万吨。公司多基地产能布局速度加快，全国多个生产基地已启动设计、施工，新生产基地产能将在2022年开始逐步释放。为了市场的稳定发展提供保障，公司整体产能利用率依然保持在95%以上水平。
