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发布时间：2021-06-30 18:18
欧洲杯正如火如荼的上演，燃起亿万球迷的热情，喜力啤酒赞助欧洲杯也带动了高端啤酒的市场认可度。
未来会是高端啤酒主导的时代吗？
从啤酒行业“十四五”规划来看，啤酒利润总额在2025年将达到300亿，同比“十三五”末增长124%。在销量稳定的趋势下，高端化成为最优的选择。
1、 低端啤酒价格战结束
我国啤酒产量峰值是2013年的5000万吨左右，之后逐年下滑到目前的3400万吨。产量下滑1/3意味着以低价换销量的价格战时期结束。
2、高端化趋势已来
2019年我国人均GDP达到1万美元，消费升级趋势增加了对品质生活、高端啤酒的消费需求。精酿、IPA、木桶酒已经成为一二线城市消费潮流，高麦汁浓度、进口啤酒花、更长的发酵时间是高端啤酒必备的几个因素。
华润筹建精酿工厂、青啤规划精酿啤酒花园，体验式高端啤酒消费将引领国产啤酒行业升级。
3、国产高端啤酒去年市场份额提升10%
国产品牌近几年发力高端化，华润联手喜力、嘉士伯入注重啤等完成后，去年仅乌苏销售额就达到50亿，今年有望突破100亿，青啤雪花高端品也在疫情期间抢占了百威的市场份额。
高端化对龙头企业业绩的影响，主要体现在哪里？
1、净利润率提升
目前国产品酒龙头企业平均净利润率不足10%，而高端啤酒代表百威的净利润率为20%+，国内龙头企业利润提升空间较大。
2、 费用下降
高端啤酒无需回瓶，打破了运输半径限制，百万吨工厂将成为主流，规模效益进一步降低建厂和员工等费用支出。
3、收入和市场份额提升
高端啤酒比低端啤酒高出3倍的收入能力，会加速龙头企业收入增长率，快速扩大市场份额。华润、青啤、重啤、百威将最有可能成为瓜分高端啤酒市场份额的龙头企业。
